Яблоки Кандиль в Крымских садах — самый вкусный сорт! Проверьте!
Содержание
Происхождение
Кандиль относится к популярным видам крымских яблонь. Слово «кандиль» произошло от тюркского «лампада», означающее красочную яркость с великолепной внешностью плода. Имеется распространенная версия, что это вариант немного исправленного названия турецкого города и мыса Синоп (он известен величайшей победой русского флота в битве при Синопе).
Лампада, появившаяся в Крыму из Синопа несколько столетий назад, видоизменилась значительным образом, и даже сами турки с трудом ее узнают. Но это дало возможность появлению новых многочисленных, широко известных и прекрасных сортов.
Что такое Кандиль Синап
Плоды Кандиль обладают вытянуто-цилиндрической формой с притупленным или немного заостренным носком, имеют яркую окраску, аппетитный вид и гладкую, нежную кожицу. Поэтому для них очень важна аккуратная процедура сбора и дальнейшего упаковывания для транспортировки. У тоненькой кожицы обыкновенно восково-белый цвет с небольшой зеленцой, а с солнечной стороны на плоде образуется заливной румянец.
Отличительной чертой этих яблок является именно легкий восковый слой, покрывающий целиком плоды, и придающий им характерную жирность, ощущаемую в руках. Нежная, рыхлая, сочная, сладкая, приятная по вкусовым восприятиям мякоть, в довольно редких случаях способна превратиться в «картофель», важно для предотвращения этого соблюдать условия хранения.
В лежачем виде без использования холодильника способны сохраниться до середины весны. В специализированных промышленных – вплоть до созревания следующего урожая. Кандиль может плодоносить в питомнике выдавая в год посадки до 10-15 центнеров с гектара, для этого потребуется прививка слаборослым подвоем М9.
Цветение Синап происходит в более позднее время весны, нежели у других европейских сортов. Это является огромным плюсом, способствуя защите деревьев от частных заморозков в начале марта. При благоприятной погоде расцветают они синхронно, но в противном случаем этот процесс может длиться около трех недель, что становится гарантией отличного опыления.
Плоды Кандиль расположены на тонких ветках, легко подвергаемых воздействию ветра, таким образом происходит падение яблок с сильнорослых стволов, для предотвращения подобного необходимо выбрать места, защищенные от ветра. Ряды этого сорта нужно располагать в саду, в областях со слабым ветром. Привитые деревья, не имеют подобных проблем, поскольку компактность и приземистость оберегает от мощных порывов ветра.
Не переношу Гольден делишеса это магазинная еда.
Главной причиной почему садоводы перестали выращивать крымские аборигены стала поздняя урожайность Синапов, что уступает по всем показателям другим европейским сортам. В целом эта позиция правдива, и известно, что раньше сады закладывали сеянцами.
Жизненный случай покупательницы – весной посадила на участке Кандиль Синапа, но на протяжении целого лета не удалось побывать на даче. А в сентябре яблоня дала девять плодов. При этом поливала всего единожды при посадке, и это без прополки, опрыскивания и так далее.
Яблоки с урожая слаборослого подвоя Кандиля Синапа выглядят привлекательно, больших размеров, спелые и плодоносят регулярно, в отличии от современных промышленных сортов, ставших обыденными и самобытными.
Пребывал у нас в гостях американец и мы предложили ему попробовать местные Гольден делишесы, являющиеся здесь высоко востребованными сортами, отвечает: «Не переношу Гольден делишеса это магазинная еда». А увидев Кандиль, его восторгу не было предела.
Он внимательно разглядывал и оценивал это чудо, а съел с таким аппетитом словно перед ним манна небесная. Очень многих привлекает необычная и нестандартная экзотика. Глостер растет во многих местах, но Кандиль исключительно в Крыму. И это может стать хорошей причиной для иностранцев сюда заглянуть.
Правильный уход
Уход за аборигенами простой. Потребуется опора для многих сортов, в особенности для тех, что на слаборослом подвое. Отдельным деревьям верным помощником станет обычный кол к нему можно отогнуть и привязать ветки, также его задача поддерживать штамб. Для промышленных садов устанавливают шпалеру.
Для средне- или сильнорослого подвоя не потребуется опора, но не лишним станет отгибание ветвей, поскольку Кандилю Синапа характерна пирамидальная крона, а для ее расширения этот метод самый эффективный. Любая обрезка спровоцирует более быстрый рост побегов, что приведет к увеличению времени до следующего урожая.
Заключение
Кандиль синап станет украшением вашего сада, а его потрясающий вкус яблок удивляет очень многих. Невозможно также привести какие-либо аналоги для этого сорта, ведь он абсолютно уникален по всем параметрам.
АллаАвтор статьи
Добавить комментарий