Полезные мелочи для кухни — своими руками. Как можно значительно сэкономить на кухонных приборах?
Кухня – это целая лаборатория, в которой рождаются шедевры. Для каждого блюда требуется своя кухонная утварь, которая порой не вмещается в шкафы. А ведь можно придумать свои кухонные инструменты.
- Формы для трубочек.
Потребуется: бумага, чтобы выпекать и фольга.
Мастерим:
- из бумаги нужно вырезать прямоугольники, длиной 30 сантиметров;
- прямоугольник складывается пополам и сворачивается в калек;
- Конструкция закрепляется, при помощи закрепления внутреннего края, загибая край, следите, чтобы размер конуса соответствовал требованиям;
- Сверху конус оборачивается фольгой.
Такие формы можно использовать несколько раз, они хорошо сохраняют форму.
- Целлофановые пакетики для варки
Количество пакетов должно быть более 2. Кладется пакет в пакет и отправляется в воду. Такая конструкция поможет сварить омлеты. Блюда получаются пышными и нежными, для тех, кто сидит на диете такая еда подойдет. Яйца пашот готовятся именно в этих пакетах.
- Целлофан для рулетов
Без пакетов жизнь на кухне была бы скучной.
Пакеты применяются для того, чтобы фаршировать рулеты. Существуют бамбуковые коврики, но пакеты намного дешевле, да и работать с ними намного удобнее.
Советы:
- пакет нужно разрезать;
- готовя десерт, его нужно смочить водой;
- а если это печеночный рулет, то пакет смазывается маслом;
- материал выкладывается на пакет и с краю нужно закручивать начинку;
- край поднимается вместе с начинкой;
- руками разглаживаем и отклеиваем пакет и так доходим до конца;
- можно покатать «колбаску» чтобы она была ровной;
- рулет помещается в холодильник и после нескольких часов достаем;
Результат будет превосходным.
- Ножницы для узора
Очень даже симпатичные узоры моно сделать на любом блюде из теста. Малыши любят что-то необычное
- Ручка для узоров
Еще одним инструментом для узоров служит ручка, обычные отпечатки можно сделать поверхность фактурной, не потребуется покупать приобретать скалки с узорами.
- Ложка для формирования шариков из мороженного
Используйте те предметы, которые потребуются не только для одного блюда. Так новогодний салат можно украсить необычно и как-то по-новому. Обязательно нужно смазать ложку водой, чтобы творог хорошо отстал.
- Шприц для узоров
Можно приобрести кулинарный шприц, но если выпечку вы делаете не так часто, то можно взять и обычный медицинский шприц.
- Сырные корзинки
Для того чтобы правильно придать форму корзиночкам можно использовать обычный стакан.
- Пластмассовые баночки
Такие формочки очень полезные, да и приживутся на кухне у любой хозяйки. Готовить десерты можно с применением таких формочек. Нужно всего лишь отрезать дно и подравнять край.
- Банка из под консервов
Консервная банка послужит еще одной формочкой для запекания. Края банки следует осторожно загнуть при помощи плоскогубцев.
- Упаковка от зубочисток
Такой предмет подойдет для изготовления печенья.
- Профиль для гипсокартона
Профиль – это очень интересная вещь, ведь это металл, который можно согнуть в любую сторону и сделать формочку для печенье.
- Тетрапак как форма под чизкейк
Тетрапаки – это хорошая вещь, выпили сое, вырезали дно и сделали маленькие стеночки, из такого предмета выйдет ровный чизкейк.
- Формочка из дна пластиковый бутылки
Нужно лишь только вырезать дно бутылки и форма готова. Печенье будет в форме цветочка.
- Сито для муки
Такое сито стало палочкой-выручалочкой. Если у вас сломался заварник, то такое ситечеко выручить вас, ведь в процессе приготовления можно будет просеивать муку в тесто.
А от заварника осталась крышка ей можно выдавливать заготовки для вареников
https://www.youtube.com/watch?v=epauVSzzlOM
Добавить комментарий