Лекарственные растения в Вашем саду. Собираем сами!
Лекарственные травы не только полезны для здоровья всей семьи, но и способствуют поддержанию красоты лица и тела. Вырастить их на своем участке не сложно, но необходимо знать особенности развития каждого из этих растений.
Большинство лекарственных растений светолюбивы и прекрасно чувствуют себя на сухих и бедных почвах. Только для лесных трав (например, черемши) и растений из влажных местностей (настурции и мяты) требуется плодородная, пропитанная влагой почва. Будет достаточно внести в землю компост один раз в начале сезона.
Перекармливание удобрениями чревато ухудшением качества растений. Прежде всего это относится к содержащим эфирные масла тимьяну, лаванде, розмарину. Растения, у которых используют только цветки, например, ромашка, удобрять не нужно.
Посев многолетних лекарственных трав производится весной или осенью, однолетних – в начале лета. Грядку закрывают слоем мульчи для сохранения влаги в почве.
Для того, чтобы максимально сохранить полезные качества растений, нужно выбрать правильное время для их сбора – незадолго до цветения или во время него (зверобой или золототысячник). Срезать растения следует в ясный день. Жесткие травы связывают в пучки и сушат в хорошо проветриваемом, затененном месте.
У ломких трав аккуратно отделяют листья и цветки от стеблей и помещают их на марле, прикрыв сеткой от мух. При этом методе хорошо сохраняется нежный аромат мелиссы, лепестков роз, ноготков или базилика.
На целебные свойства лекарственных трав влияет не столько наличие в них определенных химических элементов, сколько их взаимодействие. В разных сортах одного и того же растения содержание веществ может существенно различаться. Так, существует около 20 видов тимьяна, которые употребляются в кулинарии.
Однако лекарственным считается тимьян обыкновенный. Он применяется при кашле в качестве отхаркивающего средства, для улучшения сна, повышения аппетита. Настои из чабреца (он же тимьян) способствуют укреплению и росту волос.
Полезные качества цветков ромашки используются при проблемах с пищеварением, а ромашковое масло хорошо помогает против раздражений кожи. Ноготки (календула) заживляют раны, эстрагон снимает спазмы желчного пузыря, настоем фиалки трехцветной лечат нейродермит у детей, мелиссу принимают при мигрени и головокружении.
Для начала достаточно подготовить одну небольшую грядку, составить список нужных целебных трав, и лекарственные растения всегда будут под рукой.
АллаАвтор статьи
Добавить комментарий