Очень вкусная запеканка из кабачков с сыром

Кабачки один самых распространенных овощей, которые выращивают на просторах России. В основном кабачками занимаются дачники и огородники. Этот овощ не прихотлив и дает, как правило, с одного растения много плодов. Многие не знают, как правильно и вкусно приготовить кабачки, поэтому очень часто практически весь урожай выбрасывают. Считая, что этот овощ не вкусный.

Многие вообще принимают его за сорняк. Но это очень напрасно, так как кабачки считаются диетическим продуктом. К тому же они очень вкусные и, что не мало важно крайне полезные. Если человек сидит на какой-нибудь диете и ограничивает себя буквально во всем, то употребление в пищу кабачков, идеальный вариант утолить свой голод. Они очень легкие и одновременно сытные, поэтому от кабачков невозможно поправиться. Также кабачки очень легко готовить. Можно просто пожарить, но для любителей всего необычного и, ну очень, вкусного существует большое количество разнообразных способов приготовления. Смотрим один из них.

Простой рецепт запеканки из кабачков

Продукты, необходимые для приготовления:

• кабачки- 2 шт
• яйца- 2 шт
• сметана- 3 ст. ложки
• горчица-1 ч. ложечка
• сыр- 150 грамм
• соль
• добавляется перец также по вкусу
• зелень,чеснок.

Подробный рецепт:

1. Кабачки, следует, порезать небольшими кубиками. Положить немножко соли и перца. Потереть туда чеснока

2. Порезать петрушку и укроп, добавить в кабачки

3. В другой глубокой тарелочке перемешиваем сметану с горчицей. Туда же положить 3 ст. ложки сыра. Все тщательно перемешиваем

4. Взбить 2 яйца и смешать со сметанной смесью. Вот и пол дела сделано, соус уже готов

5. В высохшую форму тонким покровом кладем кабачки. Наливаем приготовленный ранее соус

6. Следующем слоем насыпаем натертый ранее сыр. Кладем кушанье в духовку и запекаем при 200 градусах 35 минут

Блюдо готово! Можно подавать к столу! Порадуйте своих родных и близких этой замечательной запеканкой. Сочетание кабачков и сыра дает просто изумительный вкус. Это блюдо будет по душе всем. Каждый оценит старания хозяйки, будьте уверенны в этом. Даже людям с излишним весом, которые сидят на строгой диете, не повредит употребление в пищу кабачков. Даже наоборот будет очень полезно попробовать этот овощ. Кабачки очищают организм. Они не только предают легкость, но также дают чувство насыщения. Человек по настоящему чувствует, что наелся.

Это полезно для каждого

Здоровье это большая ценность для каждого человека. Уважайте себя и употребляйте в пищу только полезные для здоровья овощи и фрукты. Они стабилизируют пищеварение. Не создают тяжести и дискомфорта в желудке, что очень важно в нашем современном мире, когда каждая секунда на счету. 21 век, время заболеваний нервной системы. От напряжения человек начинает усиленно есть, что приводит к ожирению.

Так вот стоит учитывать, что в такой ситуации, как не странно, на помощь могут прийти кабачки. Вместо того, чтобы есть после тяжелого и напряженного дня колбасу, мясо, картошку и другую тяжелую пищу, просто приготовьте себе легкое вкусное и сытное блюдо из кабачков. Необязательно готовить сложное блюдо, к тому же, если мало времени. Достаточно всего лишь нарезать данный овощ колечками или кубиками и обжарить на подсолнечном масле. И не забудьте посолить. Это очень простой рецепт, с которым под силу справиться каждому человеку.

АдминАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: