Охлаждающие винные коктейли — радость для Ваших гостей. Простые коктейли: рецепт
Содержание
Когда вы задумываетесь об организации праздника и коктейлях, вы, скорее всего предвкушаете в своем воображении напитки, в составе которых полно рома, водка или прочего крепкого алкоголя. Но мы забываем о вине.
Этот напиток также не стоит сбрасывать со счетов при приготовлении коктейлей высочайших вкусовых характеристик.
Не важно, есть ли у вас желание отдохнуть в кругу своих старых знакомых в зимний теплый домашний вечерами или находитесь вы в поиске свежей альтернативы в жаркое летнее время. Не имеет особого значения, вкусовые пристрастия ваших гостей по сорту вина.
Лучше всего тот факт, что сегодня существует огромное многообразие вкусовых букетов данного напитка, что приготовление коктейлей на их основе – настоящий вызов и интересный эксперимент.
Для них нет верного или неправильного метода приготовления. Вы имеете полное право смело изменять набор ингредиентов, включая фрукты в летний период. Просто подберите то, что сможет дополнить и без того прекрасный аромат!
«Френч 75»
Идея смешать ингредиенты в «Френч 75» принадлежит вехам истории XIX века. Ели вы являетесь ценителем классических литературных произведений, есть причина попытаться приготовить данный напиток.
Он являлся одним из любимых у Чарльза Диккенса, который подносился гостям на светских раутах в его доме. Данный напиток был заснят киношниками в произведении ставшим классикой кинематографа «Касабланка».
Его приготовление не требует особых навыков. Просто возьмите одну порцию джина, несколько миллилитров лимонного сока и сиропа на ваш вкус.
После чего оставшаяся емкость бокала заполняется шампанским. Это весьма энергичный коктейль, не особо сладкий, не излишне фруктовый, но прекрасно освежающий в жаркую погоду. Коктейль прекрасно подходит для завершение жаркого дня.
Саке и мартини
Вино является непреложным культурным элементом во многих культурах и народностях. Стоит данный постулат не сбрасывать со счетов.
Оно являлось сегментом японской культуры дольше, чем к примеру письменность, и становилась неотъемлемым элементом всего, начиная от религиозных обрядов и заканчивая ежедневной рутиной. Неплохой идеей считается приготовление коктейля на основе мартини с добавлением саке.
Готовится напиток достаточно быстро. Возьмите стандартный бокал и перелейте в него 75 мл. Туда же помещаем примерно 15 мл саке.
Смешиваем и украшаем оливкой, по желанию. В некоторых случаях мартини замещают водкой.
«Американо Спритц»
Данный напиток относиться к категории освежающих, изготавливается на основе игристых вин. Этот аперитив известен ценителям алкогольных напитков еще с XIX века. Это белое мускатное вино, наполненное изысканной смесью трав и всевозможных специй. Это явиться базой для коктейля. Рекомендуем также использовать фрукты по-свежее.
Возьмите Cocchi Americano и добавьте в стакан до уровня 50%, после чего добавьте грейпфрутовый срок, и немного апельсина, мятную веточку, а свободную емкость дополните шампанским. Рекомендуем добавить фруктов.
Подавать коктейль рекомендуем охлажденным. Этот напиток прекрасно подходит для спокойного времяпрепровождения на заднем дворе.
Белый портвейн и тоник
Когда вы решили приготовить коктейль из тоника, вы скорее всего остановите свой выбор именно на джине. Но на пиренейском полуострове несколько другие представление о коктейлях. Португальцы берут за основу белый портвейн.
Это прямой заменитель джину. К тому же он так же освежает, но содержит значительно меньше алкоголя. Для приготовления следует смешать часть портвейна с 2-мя частями тоника, со льдом. Вот собственно и все.
АллаАвтор статьи
Добавить комментарий