Салат Гранатовый браслет с курицей
Подобный салат с добавлением курицы в наше время может переживать новейшую волну своей сильной популярности.
Да такую, что вот-вот сможет вытеснить народные любимые оливье и селедку под шубой. Мы захотели придать собственную версию такого салата, конечно, при этом сохранить обыкновенную идею общей подачи.
Если у вас имеется желание выполнить вкус блюда с курицей намного нежнее и изысканнее, надобно будет заменить часть майонеза для соуса густой сметаной большой жирности, а также прибавить в него чайную ложку сока лимона и тертых цедр.
К слову, филе из курицы есть возможность и не жарить, а запекать с помощью духовки, просто завернуть в фольгу совместно с тимьяном и чесноком.
Главные ингредиенты: филе из курицы, несколько яиц, гранат, свекла, картошка, морковка, красная луковица, небольшой укроп, чеснок, тимьян, майонез, сок лимона, масло, соль и перец.
- Для такого салата потребуется для начала отварить свеклу, морковку, а также картошку в отдельности в полностью кипящей воде до полной готовности или готовьте на пару. Полностью остудите и почистите. Затем надо будет натереть все овощи на небольшой терке.
- Далее отварить яйца вкрутую, полностью остудите и почистите. Небольшими кусочками порежьте.
- Почистите лука, порежьте небольшими кубиками и обрызгайте соком лимона. Порежьте укропом, почистите полностью гранат.
- Филе из курицы порежьте небольшими кусочками. Чеснок также подавите с помощью ножика и почистите. Добавьте его в полностью разогретую сковородку с маслом и пожарьте в течении одной минуты до полного появления приятного аромата.
- Затем положите в сковородку мясо из курицы, а также тимьян и пожарьте на очень сильном огне, регулярно мешайте, до полной готовности 5 минут. Потом просто снимайте с огня и остужайте. Убирайте чеснок и ветки тимьяна.
- В самый центр блюда надо будет поставить стакан. Подобный салат должен выкладываться несколькими слоями по полному кругу.
- Самым основным и первым слоем надо будет выложить картошку. Чуть добавьте соли, перца и помажьте все это майонезом.
- Следующим слоем приходится морковка. Мало добавьте соли, перца и помажьте снова майонезом.
- Потом идет само мясо, сверху положите лук, а также укроп. Совсем чуть посолите, поперчите и помажьте опять же майонезом.
- Еще идет слой с яйцами. Совсем чуть добавьте соли, перца и помажьте все это майонезом.
- Потом уже идет свекла, она обязана полностью закрывать салат с каждой стороны. Маленько добавьте соли, перца и помажьте все это майонезом.
- Полностью утрамбуйте получившийся салат, покройте все сверху пищевой пленкой и спрячьте в холодное помещение на несколько часов. Потом уже осторожно вынимайте стакан. Отлично покройте полную поверхностью салата гранатам и опять же убирайте в холодное помещение на несколько часов.
Важный совет. Убирать зернышки из граната есть возможность довольно легким методом. Порежьте по горизонтали верхушки плодов, потом вдоль белых прожилок выполните прорези.
Поверните гранаты сверху миски и полностью постучите по нему с помощью ложки. Семена упадут в емкость без излишних усилий.
Попробуйте приготовить такое блюдо, и вы останетесь в восторге. Обязательно следуйте всем шагам, которые описаны в данной статье.
АллаАвтор статьи
Добавить комментарий