Чем болеет картофель. Гниль, пятна на клубнях картофеля. Почему и как избежать?

В продаже имеется огромный выбор сортов картофеля, но все опытные огородники знают, что самое вкусное пюре, получается только с корнеплодов, выращенных на своем огороде.

Зная все секреты ухода и выращивания, можно собрать хороший урожай, но как сохранить его до следующей весны? На этот вопрос могут ответить только аграрии, и в этой статье они делятся своими секретами.

Почему гниет картофель

Основной причиной того, что картофель начинает гнить в погребе, являются грибковые заболевания, это альтернариоз, фитофтороз и фузариоз.

Фитофтороз

Приводит к тому, что на поверхности корнеплода образуются пятна серого цвета, если разрезать картофель, они будут и внутри. Это заболевание очень вредоносно, так как с корнеплодами переноситься в погреб, в результате течения болезни, картофель гниет.

В том случае, если поражение замечено в процессе роста культуры, ее необходимо обработать бордосской смесью. Если обнаружено несколько видов грибка, картофель опрыскивают средствами Планриз, Фитоспорин(М), Фитхит.

Сухая гниль

Такое заболевание возникает из-за сильной засухи или дождливого лета, пораженными оказываются клубни и ботва растения. Обнаружить фузариоз можно по серым пятнам на листьях, увядающей ботве картофеля.

Весь урожай, опущенный в погреб, будет покрыт белой пленкой, клубни, морщенные и сухие, при разрезе обнаруживается грибница. Средства для борьбы с заболеванием следующие, опрыскивание бордосской смесью, Бактофит, Планриз, Интеграл.

Альтернариоз

Этот вид грибка поражает в основном средний и поздний сорт картофеля, поражение видимо на всех частях растения, видны пята, которые постепенно становятся ярко выраженного коричневого цвета.

Весь посадочный картофель обрабатывают специальными составами Бактофит, Фитоспорин(М), Планриз. В процессе роста процесс обработки, такой же, как и предыдущих заболеваниях.

Основная причина того что картофель поражен заболеваниями, семенной сорт картофеля был заражен.

Правильное хранение картофеля

Причина того, что картофель гниет в погребе, не соблюдение условий посадки и выращивания, неправильная подготовка клубней к хранению, неправильно организованное место в подвале, нарушение температурного режима в процессе хранения.

1. После того как урожай собран, нужно проводить тщательную сортировку клубней.
2. Погреб должен быть тщательно просушен, стены и пол обязательно, в течение лета, обрабатывают средствами от вредителей.
3. На хранение оставляют только поздние и средние сорта картофеля.
4. Перед уборкой урожая, за 2 недели, нужно срезать ботву, это поможет окончательно созреть клубням.
5. Собирать урожай, нужно только в сухую погоду, если корнеплоды намокли их нужно просушить и убрать всю налипшую землю.
6. Все поврежденные клубни, убирают с общей массы.
   
7. Собранный урожай, необходимо просушить, в темном месте минимум 5 дней, тогда верхняя кожица подсохнет, и картофель будет лучше храниться.
8. Следующий этап обработка клубней средствами Антигниль или Фитоспорин, этот метод продлит срок хранения.
9. Картофель, необходимо хранить в деревянных или пластиковых ящиках, предварительно разложив клубни по сортам.
10. В том случае, если картофель насыпан горой, сверху нужно уложить свеклу, она будет убирать лишнюю влагу.
11. В процессе хранения ,необходимо просматривать клубни, раз в 30 дней.
12. В погребе должна быть правильно организованная вентиляция, это залог долгого хранения картофеля.
13. Температура воздуха в помещении должна быть +2 ,+4С, влажность воздуха от 80 до 91%.

Для того чтобы обеспечить хранение картофеля, с момента уборки урожая и до весны, нужно высаживать только здоровые клубни, предварительно обработанные антигрибковыми средствами.

В процессе выращивания, при необходимости приводятся повторные обработки. Правильно выращенный картофель, соблюдение всех условий хранения, будут залогом сохранности урожая.

АллаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: