Что обязательно нужно сделать в сентябре на огороде
Содержание
В этом месяце огородники собирают урожай, подготавливают огород к зиме, выполняют посадку некоторых культур под зиму, укладывают овощи на хранение.
Перец, томаты, баклажаны
Плоды паслёновых культур следует обязательно собрать, пока не наступили заморозки. Иначе плоды испортятся. Если помидоры ещё зелёные, их нужно сложить в ящики, там они будут доспевать. Их не стоит оставлять на ветках. Даже если днём стоит тёплая погода, ночью она может опускаться ниже 10о. Это плохо влияет на лёжкость плодов. А уж после заморозка собирать томаты бесполезно.
Помидоры нужно тщательно осмотреть, отобрать плоды без повреждений и гнили и сложить в ящик. Мыть их нельзя. Зелёные помидоры можно сложить в два – три слоя. Если есть бурые плоды, их складывают сверху над зелёными, так как они поспеют быстрее и внизу могут раздавиться под тяжестью других томатов.
Укладка одного верхнего слоя бурых плодов над зелёными способствует ускорению созревания остальных помидоров. Это происходит от того что из более спелых томатов выделяется ацетилен. Если не нужно ускорять созревание, можно побуревшие и зелёные плоды сложить в отдельные ящики. Томаты можно хранить в комнате или в прохладном помещении.
Баклажаны не следует долго держать на грядке, они могут приобрести горький вкус. Если плоды недозрели, они доспеют в срезанном виде. Только помещение для хранения должнобыть сухим.
Кабачки, тыквы, огурцы, патиссоны
Их нужно все собрать до заморозков. Молодые патиссоны и кабачки используются для зимних заготовок. Их маринуют, солят, консервируют. Спелые плоды хранятся дома всю зиму. То же самое можно сказать о тыквах. На хранение годятся только спелые и неповреждённые плоды.
Капуста
В сентябре идёт уборка среднеспелых сортов. Их можно закладывать свежими на хранение в погребе и квасить. Можно добавлять в состав разных салатов, для консервирования на зиму в банках.
Редька, свёкла, репа, морковь
Редьку, свёклу, репу нужно брать в середине или коне месяца. Морковь нужно выкопать на хранение в это же время, но часть корнеплодов можно оставить в земледо весны. Она хорошо сохранится под снегом и будет пригодна для еды ранней весной. Так можно поступить и с корневой петрушкой, пастернаком.
Если погода сухая, эти корнеплоды можно не торопиться убирать. Именно в эту пору у них идёт активный рост. При частых дождях и резких температурных колебаниях овощи нужно быстрее выкапывать, иначе они загниют или растрескаются, что плохо повлияет на их сохранность.
Картофель
Сентябрь –самое подходящее время для уборки картофеля и укладки его в погреб для хранения. Хорошо сверху на картофель положить свёклу в 2 — 3 слоя. Эти корнеплоды впитают из картофеля лишнюю влагу. Оба овоща будут лучше сохраняться.
После выкапывания клубни надо обязательно просушить. Далее нужно их отсортировать, отобрать семенной материал и сложить его для хранения в отдельный отсек. Клубни для посадки нужно отбирать с особой тщательностью. Они должны быть среднего размера, мелочь на семена откладывать не стоит.
Самое главное, чтобы на клубнях не было фитофторных пятен. Это касается не только картофеля для посадки, но и клубней для еды, которые будут храниться в погребе. Даже картофелины, немного повреждённые данной болезнью, сгниют в хранилище очень быстро, создав неблагоприятную среду для сохранности стальных клубней.
Что ещё нужно сделать в сентябре?
В середине месяца – идеальное время для посадки чеснока под зиму. Он успеет укорениться до зимы и не вымерзнет.
Также можно убирать с участка растительный мусор, подготавливать грядки, высевать сидераты.
АллаАвтор статьи
Добавить комментарий