Использование белой горчицы в огороде

Горчица признана и является лучшим сидератом в нашем земледелии. Ее уникальными свойствами наслышаны все, кто имеет приусадебный участок или огород.

34843.orfako.790

Ее отличительная способность быстро всходить и заглушать ненужную сорную растительность, дает ей право занимать в сельском хозяйстве ведущее место среди промежуточных культур.

Возделывание горчицы спасает от трудоемкого процесса перекопки земли и дает возможность получить зеленую органическую массу в качестве перегноя. Огородники используют в основном семена белой горчицы для посева у себя в качестве ее сидерата. Недорогая цена делает ее лидером продаж в специализированных магазинах. Ее популярность обусловлена еще тем, что она активно используется в кулинарии и медицине.

gorchica-819x500

Горчица обладает уникальным и неповторимым жгучим ядреным острым вкусом, что придает пикантность еде. Ее антисептические и противогрибковые свойства издавна применяются в лечении различных заболеваний. Но, конечно, главное предназначение горчицы — возделывание ее как сидеральной культуры, а также включение в севооборот.

Это растение из семейства Капустных, поэтому ее нельзя сеять рядом с другими крестоцветными такие как: репа, редис, брюква, разные виды капусты. Это объясняется тем, что у них общие болезни и вредители.

belaya-gorchiza-840x480

Горчица благотворно влияет на структуру почвы. Она эффективно борется с вирусами и болезнями других растений, которые мы возделываем в огороде. В частности с проволочником, фитофторой. Ее острый запах отпугивает других насекомых, причиняющих вред растениям.

Быстрый рост и морозостойкость этой культуры позволяют высевать ее рано весной перед высадкой теплолюбивой рассады, а также в конце лета после сбора урожая ранних овощей. За это время почва не пустует и не успевает зарасти сорняками. Многие сеют ее под зиму поздней осенью за месяц — два до похолодания.

76453885366578c56458825f

По желанию горчицу можно скашивать до цветения (когда растения достигнут высоты 20-30 см), чтобы она не успела зацвести и дать семян для размножения, а также оставить полностью перегнивать ее на грядах.

Из нее выходит отличный перегной, который является составной частью гумуса. За зиму горчица отдаст земле все свои полезные биологические микроэлементы. Можно срезать горчицу и заложить ее как зеленое удобрение, сделав теплые гряды.

gvoku3-min

Тонкая мочковатая корневая система горчицы разрыхляет верхний пласт земли, делая ее рыхлой и воздушной. Такая почва становится отличной средой обитания для полезной микрофлоры и дождевых червей. Посеянные густо семена горчицы вполне могут противостоять злостным сорнякам и пресечь их распространение на грядах в огороде.

Она сильный и мощный конкурент благодаря своим листьям, смыкающимся в плотную ботву и сочным крепким стеблям. Эта культура уверенно забивает сорняки, не давая им возможности пробиться к свету, отбирая у них воду и питательные элементы из земли.

Горчицу можно сеять как угодно: разбросать вроссыпь или плотно рядками примерно через 10 см. На сотку идет около 200-250 грамм. Конечно, нужно помнить, что сидераты желательно менять и соблюдать даже для них севооборот.

Gorchitca-belaia-siderat-01 Siderat-belaya-gorchitsa

Добавить комментарий