Как быстро вырастить перец в открытом грунте — 5 проверенных секретов невероятно большого урожая
Содержание
Перец появился на европейской территории еще в далеком 15 веке, и за долгий период абсолютно заслужено завоевал звание одного из самых любимых овощей. Без этого продукта сложно представить как повседневный, так и праздничный рацион. Его добавляют в первые и вторые блюда, зимние заготовки и т.д.
Столь сильная любовь нашего народа к болгарскому перцу обусловлена огромным количеством достоинств этого овоща: огромное количество полезных витаминов и минералов, изумительный вкус и удачное сочетание с другими продуктами делают перец незаменимым провиантом на нашем столе.
Нередко, чтобы быть уверенными в качестве перца, садоводы-любители пробуют вырастить его в открытом грунте самостоятельно. У одних такие попытки заканчиваются настоящим провалом, в то время как другие радуются богатому и вкусному урожаю. В чем же секрет этих счастливчиков?
Ниже мы откроем 5 основных нюансов, которые помогут вам каждый год собирать обильный урожай болгарского перца.
Секрет №1 – Скажите «нет» пикировке
Необходимость пикировать рассаду — это негласный закон, которого стараются придерживаться все люди занимающиеся выращиванием огородных культур.
Но опытные огородники делятся секретом, согласно которому пикировать рассаду перца нельзя ни в коем случае. Дело в том, сами по себе семена перца очень долго прорастают, и когда это наконец-то случается и перец только начинает набирать рост, вы сбиваете его с цели пикировкой.
Из-за слабой регенерации перцу трудно продолжить развитие и процесс значительно замедляется.
Лучше всего не тревожить растение лишний раз, и после появление первого ростка тут же пересадить его в горшок «на постоянное место жительства».
Секрет №2 – Выберите особенное место
Если вы хотите, чтобы перечный урожай порадовал вас обильным количеством, не жалейте для рассады лучшее место. Еще в середине весны отыщите в огороде небольшую территорию с доступом солнечных лучей.
Не лишней будет и дополнительная защита перца от ветра, поэтому старайтесь сажать рассаду в непосредственной близости от забора или какого-либо здания. Можно сделать «живую» ширму и посадить поблизости несколько рядов кукурузы.
Если вы проживаете в южном регионе, то высаживать рассаду в открытый грунт можно уже в начале мая, в северных уголках страны, то лучше не рисковать и дождаться конца весны.
Секрет №3 – Не жалейте воды
Главный двигатель прогресса в огородном деле – это вода. Именно вода является источником всего живого на земле, без нее не могут прожить ни люди, ни животные, ни растения. Поэтому не удивительно, что и перец себя лучше чувствует в местах близких к источнику влаги.
Лучший расклад для болгарского перца – это ежедневный обильный полив. На 1м2 грядки перца требуется как минимум 10 литров воды, и желательно, чтобы она была слегка теплой.
Холодная вода с колодца или скважины — настоящий стресс для корневой системы перца, который выражается в слабом росте и мелких плодах.
Секрет №4 – Правильно подкармливайте
В качестве дополнения к ежедневному поливу, перцу пойдет на пользу и периодическая подкормка удобрениями. Запомните, что для этого овоща противопоказана подкормка свежим навозом, торфом и минеральными удобрениями с избытком азота. А вот что точно понравится растению, так это зола, дрожжи и йод.
В них содержится высокий уровень калия, который способствует развитию корневой системы, защищает перец от заболеваний и вредителей.
Подкармливать растение нужно не чаще одного раза в 10 дней, за это время минеральные компоненты как раз усвоятся и дадут толчок к обильному росту перца.
Секрет №5 – Обязательно подвязывайте
Чтобы перец не сгибался под собственной тяжестью, а плоды не начинали гнить от контакта с сырой почвой, в обязательном порядке подвязывайте кусты болгарского перца.
Ничего сложного в этом процессе нет, вы можете вкопать возле каждого куста небольшую палку и аккуратно их подвязать. Другой способ окучивания предполагает установку двух крепких столбиков с двух сторон от грядки.
Сверху прибивается длинная планка по типу турника, и уже к ней привязывается каждый куст в отдельности.
Как видно из описанного выше, ничего сложного в выращивании болгарского перца нет. Главное тщательно выполнять рекомендации, наслаждаться процессом и тогда вкусный, полезный и богатый урожай перца не заставит себя ждать.
АллаАвтор статьи
Добавить комментарий