Как вырастить собственный орешник. Совет агронома!
Почему именно фундук? Потому что, во-первых, это очень неприхотливая культура, которая не требует особого ухода. К тому же, различные сорта фундука могут прекрасно расти и плодоносить как в северных областях, так и в южных.
Во-вторых – этот орех является достаточно калорийным, и содержит в своём составе богатый набор полезных веществ – витаминов, минералов, белка и полиненасыщенных жирных кислот. Его употребление идеально для людей, занимающихся физической и умственной работой.
Фундук – это окультуренный вид лещины, лесного ореха, который произрастает в наших лесах как дикий вид. Он особо не прихотлив, но лучше всего растёт на чернозёмах и лесных грунтах. Не подходит ему песчаная, заболоченная и засоленная почва. Любит свет, и регулярные вспашки, но не глубже 15 сантиметров. При сухой погоде требует полива.
Саженцы высаживаются осенью. В различных регионах схемы посадок разные, и зависят от сорта. В основном рядовые и гнездовые (растения сажают по кругу).
Кусты хорошо переносят зиму, поэтому дополнительного утепления не требуют, исключение составляют молодые кусты, которые на зиму подсыпают опилками или листвой. Опыляется фундук с помощью ветра, поэтому нет необходимости в привлечении насекомых.
Если происходит разрастание растения, то соответственно теряется его урожайность. Поэтому куст нуждается в ежегодных подрезках, которые проводят осенью.
Существует два способа размножения фундука – семенной и вегетативный. Семенной способ проще, но возможна потеря в качестве. При вегетативном размножении полностью наследуются материнские признаки, и орехи сохраняют характеристики материнского куста. Возможно размножение с помощью деления корневища (когда происходит пересадка молодого куста).
Собирают урожай тогда – когда орех выпадает из своего места. После чего орех хранится в сухом помещении и при изменении цвета на коричневатый, досушивается. Орехи можно хранить в прохладном, сухом помещении до четырёх лет.
Кроме всех очевидных плюсов фундука есть ещё один, который может стать очень весомым аргументом в пользу разведения этого кустарника. При наличии избытка орехов его всегда можно продать за хорошую цену, как перекупщикам, так и в продуктовые магазины или на рынке. Обычно осенью можно встретить массу объявлений о покупке.
Этот орех всегда пользуется спросом и не нуждается в рекламе, его реализация обычно не составляет проблем.
Спрос на фундук в России странах Евросоюза только растёт, и если рассматривать выращивание ореха с целью заработка, то при правильном подборе сорта, имея участок площадью 1 гектар можно получить до двух тонн фундука.
Добавить комментарий