Перец. Выращивание и уход. Рекомендации, которые помогут вам в посадке, выращивании и уходе за сладким перцем

Наверное всем известно, что перец, особенно обожаемый любителями острых вкусовых ощущений, стоит совсем недёшево. Но есть ещё и сладкий перец, который в цене не уступает горькому. В прошлом он звался «Мексиканец», который появился в Европе в XV веке, и обойдя ещё несколько стран, обосновался в России.

fdb58b-1

Так как стоимость перца довольно приличная, дачники стремятся вырастить хороший урожай такой культуры самостоятельно, и это реально, если хорошо постараться. Ведь эта культура, как и все другие, имеет индивидуальные особенности, о которых нужно знать каждому садоводу.

При отсутствии теплицы, семена нужно высевать в феврале в торфяные горшочки, потому что пересадка на них плохо влияет. Перед посадкой, семена нужно замочить в тёплой воде до набухания, потом высадить в горшочки и накрыть целлофаном, до появления всходов. Проращивать перец, можно как в светлом месте, так и тёмном, при комнатной температуре выше 20 градусов.

kogda-pikirovat-percy-posle-vshodov-po-lunnomu-kalendarju99

Перец начинают высаживать в землю, когда воздух уже прогретый, и дневная температура становится более 20 С иначе растения замерзают, что потом плохо сказывается на их плодовитости. Наиболее благоприятная погода для высадки – середина или конец мая. Для посадки подходят участки где когда-то росли огурцы, лук, морковь или бобовые.

Перец в особенном ухода не нуждается, нужно только поливать, подвязывать, пропалывать и подкармливать. Первая подкормка должна происходить в фазе появления 1–2 нормальных листков. После первой подкормки, нужно повторить её через 2 недели. Для подкормки можно использовать суперфосфат.

Надо не забывать и о поливе, только в умеренных количествах, так как растения боятся перелива и пересыхания.

Для того чтобы корни получили достаточно кислорода, грядку стоит время от времени пропалывать, но очень аккуратно не повредив корневую систему. Если сорта перца высокие, то их надо подвязывать, поставив колышки уже при высадке, низкорослые виды в этом не нуждаются.

article32746

А также надо учитывать то, что перец боится сквозняков, и ветер может сломать стебли, а в жаркую погоду его нужно немного притемнить. Если прикрыть перец соломой, она сохранит влагу.

Урожай собирается по мере созревания, ведь достигшие спелости плоды, могут мешать развитию других.

А также нужно помнить о возможных вредителях для этого растения – чёрная ножка, фитофтороз, бактериальная пятнистость. Чтобы их избежать, необходимо проводить полив тёплой водой, вовремя удобрять, соблюдать соответственный температурный режим, использовать хороший посевной материал, обрабатывать семена перед посевом.

5.jpg_2532_33_1447765187

В выращивании перца нет ничего сложного, так что не стоит бояться выращивать его на собственном огороде. Главное – запастись терпением, а наблюдение за новорождёнными расточками – это тоже искусство.

Вкусные заготовки на зиму, для всей семьи, с этой культуры понравятся любому. И маленький совет – не стоит верить красивым картинкам, надо приобретать проверенные виды.

sladak-piper Capsicum-annuum-5663 perec-v-teplice   e9357dacb5b86cf7bad0467d47184b8b

Добавить комментарий