Портулак. Его польза и способы борьбы с сорняком

Портулак – известное каждому второму огороднику растение. В народе его также называют дандуром, бутерлаком, блошкой и сосонкой. Это однолетнее растение. Родиной портулака является Индия.

Портулак очень полезное растение, но при всей своей пользе его считают противным, трудно выводимым и злостным сорняком.

Портулак используют при приготовлении пищи. Он имеет кисловато-терпкий вкус, за что очень нравиться кулинарам из Кавказа. Из него готовят салаты и горячие блюда. Портулак даже маринуют. В таком виде он ничем не хуже каперсов и отлично подходит как приправа к мясу.

Широкое применение дандур получил в народной медицине. Благодаря этому растению можно избавиться от множества заболеваний.

В России в мужских монастырях портулак ежедневно включают в рацион. Считают, что он угнетает половое влечение.

Внешний вид

Портулак довольно красивое растение, стелющееся ковром, достигая длины до 60 см. Его стебли и листья мясистые, имеют глянцевый блеск. Произрастает портулак преимущественно на песчаных почвах. Цветет портулак мелкими цветочками желтого цвета. Цветочки собраны пучками, что придает портулаку в период цветения необыкновенную красоту.

Портулак – вредный сорняк

Несмотря на полезные свойства и красоту портулака, большинство огородников его называют «злостным сорняком». Связано это с тем, что вывести его с огорода, если он там поселился, очень сложно.

Это растение нельзя удалять обычной прополкой. Каждый отломленный листик портулака быстро укореняется, поэтому прополка в данном случае – это не борьба, а хороший способ размножения этого растения.

Если допустить цветение портулака, то на следующий год его станет не в два и не в три, а в десятки и сотни раз больше. У дандура каждый цветок после цветения образует коробочку с большим количеством семян. А цветов на одном растении сотни. После созревания коробочка лопается и выстреливает миллионы семян. За один сезон это растение всходит несколько раз.

Эффективным способом борьбы с бутерлаком является:

— глубокое раннее перекапывание (портулак теплолюбивое растение, поэтому при глубокой перекопке его семена гибнут);

— частая прополка огорода, но не при помощи тяпки. Растение необходимо удалять руками, складывая в ведро. Удаленный сорняк нужно относить как можно дальше, так как даже на мусорной куче портулак быстро укореняется и продолжает расти дальше;

— мульчирование (лучше всего использовать сено или солому).

К большинству химических препаратов у портулака иммунитет. Одним из наиболее распространенных и эффективных средств, для борьбы с этим растением, является Раундап. Но обязательно необходимо читать инструкцию, так как химические вещества наряду с сорняками могут избавить участок и от полезных растений.

https://www.youtube.com/watch?v=1vm3vLwW7dQ

В современном мире портулак выведен как культурное растение, которое очень полюбилось садоводам. В мире садоводства это растение еще называют ковриком. Такой ковер завораживает своей цветовой гаммой и обилием цветов.

АллаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: