Терпкий чеснок и его лучшие сорта на посадку

Пришла осенняя пора, а это значит, что наступило время простуд. Но они не страшны тем, кто ест чеснок, ведь он обладает обеззараживающим эффектом. Каждый, кто имеет свой огород, должен на нем посадить эту полезную культуру.

Осень – время для посадки озимого чеснока, весна – ярового. Но важно не только знать, как сажать, но и что. Сорта в сельском хозяйстве играют важную роль. Знакомьтесь с чесночными вариантами далее.

Озимый и яровой чеснок – как отличить?

Многие спорят, как сажать культуру правильно – осенью или весной. Но смысла в этом нет, так как чеснок сажают по-разному.

Только в первом случае сажаются озимые сорта, те, что имеют 5-6 зубчиков, во втором – яровые, которые могут иметь до 20 зубчиков в одной головке. Что выбрать, решать вам, а лучших представителей можете найти далее.

Хорошие сорта ярового чеснока

Выбирать под посадку всегда стоит те виды, что нужны конкретно вам. Например, одни любят острую терпкость, другим важно, чтобы в консервации вкусно, третьим – долгий срок хранения. Можно выбрать и универсальные сорта, что сочетают все качества.

Яровой чеснок:

• «Гулливер». Даёт стабильный и высокий урожай, при этом не боится атак патогенной флорой, хранится очень долго. Созревает поздно, для заготовок идеален. Масса головки может достигать до 250 грамм, урожайность с метра – до 1.1 кг;
• «Алейский». Один из лучших, подходит для сурового климата, но рискует болеть. При хорошем уходе может дать до 1.4 кг, предназначение – для кулинарии;
• «Сочинский 56». Не образует стрелок, ранний. Хорошо переносит атаки болезнями и погодные невзгоды. Урожайность – до 1 кг. Очень долго хранится;
• «Еленовский». Хоть и новичок среди сортов, но уже популярный. Стрелок не образует, созревание – среднеспелое. Не боится холода, долго лежит, хорошая отдача – до 1 кг;
• «Пермяк». Подходит для зон с рискованным земледелием, стрелки не формирует. Считается очень острым, но сохранить его можно не больше 10 месяцев.

Сортов существует очень много, всегда знакомьтесь подробно со всеми характеристиками. Одной их главных проблем дачников является сохранность урожая.

Если у вас также, то выбирайте наиболее стойкие сорта, а также можно пробовать разные методы хранения – в парафине, в косах, в стекле.

Хорошие сорта озимого чеснока

Этот вид популярен у дачников, ведь он даёт быстрее урожай, для многих кажется более вкусным. Но опять же все дело в предпочтениях.

Озимый чеснок:

• «Любаша». Красивое имя сорту дали за его качества. Очень вкусный чеснок, не боится морозов, фузариоза, довольно терпкий. Дачники сорт хвалят и постоянно сажают. Головки образуют стрелки. Урожайность — высокая;
• «Назус». Не такой острый, как предыдущий сорт, но может выращиваться в самых суровых условиях. Урожайность – до 1 кг. Формирует стрелки;
• «Софиеский». Этот сорт как раз для тех, кто не может сохранить урожай чеснока долго. Плюсы его и в том, что зубчики вкусные, урожайность высокая – до 1.8 кг. Кроме того, данный сорт можно растить на продажу, так как его легко перевозить и товарный вид не портится;

• «Лосевский». Это чеснок отлично подходит для огородных посадок, он не формирует стрелок. Даёт стабильный высокий урожай – до 1.9 кг крупных головок. Но минус в сроке хранения – не больше 6 месяцев. То есть сорт либо сразу переработать стоит, либо есть его максимум до Нового Года. Но морозов не боится;
• «Добрыня». Такое лаковое название дали чесноку не просто так – он не сильно терпкий, сочный. При этом показатели радуют – урожайность – до 2.5 кг, кроме того, головки будут долго лежать без потери качества. Только не храните слишком много месяцев, иначе зубчики будут подсыхать. Сорт не боится ни холода, ни заболеваний.

https://www.youtube.com/watch?v=dP-uPcrO31Q

Каждый для себя решает сам, что же ему выбрать. Попробовав только один сорт, мы рискуем не найти более лучшее. Не стоит бояться экспериментов.

АллаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: