Вкуснейшие сорта картофеля: что посадить у себя на участке?
Многие люди привыкли покупать картофель на рынках или в магазинах, даже не зная его сорта. Вырастить картофель самому намного приятней, ведь вкус домашнего овоща отличается от вкуса покупного.
На этом этапе возникает вполне логичный вопрос: какой сорт будет самым вкусным? Что же выбрать?
Итак, топ-5 лучших сортов картофеля.
1. Импала
Импала — один из известнейших сортов картофеля раннего срока созревания, привезённый из Голландии. Даёт солидный урожай уже через 50 дней с момента появления всходов и приспособлен к любым климатическим условиям.
Важно знать, что данный сорт не подвержен вирусным или раковым заболеваниям.
Импала относится к прямостоячим и высокорослым растениям (60-70 см). Среднее количество стеблей — 4.
Внешний вид такого вида картофеля обычный, овощ имеет овальную форму, цвет – светло- или темно-жёлтый, количество глазков – среднее.
По вкусу Импала просто превосходна. Пюре получается нежно-жёлтого цвета. Картофель разваристый, отлично хранится зимой.
2. Розара
Сорт картофеля Розара был выведен в Германии. Вызревает обычно через 60-70 суток после всходов.
Не «боится» таких заболеваний, как парша или картофельная нематода.
Куст прямостоячий, раскидистый, не очень больших размеров.
Отличительная черта данного вида — розовый цвет кожуры.
Вкус отличный, но есть минус — Розара относится к твёрдым сортам.
Легко переносит транспортировку и хорошо хранится зимой.
3. Невский
Сорт картофеля «Невский» был выведен в Северо-Западном НИИСХ. Является среднеранним видом, вызревает за 80-90 дней. Данный сорт влаго- и засухоустойчивый. Легко переносит повреждения при транспортировке, а листья быстро восстанавливаются после поедания их колорадским жуком. Данный картофель устойчив к фитофторозу.
Кусты прямостоячие, обладают высокой ветвистостью. Листочки зеленого цвета небольших размеров.
Сам картофель средних или больших размеров и имеет темно-желтый цвет.
Хранится хорошо, на вкус очень приятный.
4. Ред Скарлетт
Ред Скарлетт был выведен голландскими учеными не так давно. Даёт отличный урожай уже на 60-70 сутки. Не переносит повышенную влажность, земля должна быть умеренно разрыхленной.
Устойчив к раку и фитофторозу.
Кусты Ред Скарлетт достигают не более 70 сантиметров в высоту. Количество стеблей — 6-7 штук.
Картофель имеет овальную форму, красный цвет кожуры и светло-жёлтую мякоть, которая тяжело разваривается.
Ред Скарлетт хорошо хранится зимой.
5. Коломбо
Коломбо был выведен также в Голландии. Вегетационный период составляет 60 дней, но первые мелкие корнеплоды можно выкапывать уже через 50 суток от появления всходов. Нельзя сажать Коломбо в холодную почву.
Куст обычный, высота — 30-40 сантиметров. Бывает как раскидистым, так и прямостоячим.
Клубни картофеля имеют желтый цвет.
Мякоть хорошо держит форму, на вкус Коломбо отличный.
Теперь при возникновении вопроса, какой сорт картофеля посадить, можно всегда обратиться к данной статье.
Добавить комментарий