Бамия в домашнем саду — находка для огородников

Бамия – растение, которое относят к овощам. Оно однолетнее, и относится к экзотам. Бамию любят в Америке, Европейских странах и Азии. Ее второе имя – «дамские пальчики». У этого растения обширный органический состав. Она обладает многими полезными характеристиками.

Растение плодоносит в виде стручков. Эти стручки похожи по своей форме на зеленый перец. Стручки покрыты мелкими волосками. Бамию относят к роду Абельмош.

В своем составе растение имеет много полезных свойств. Например, фолиевая и аскорбиновая кислоты, витамины группы В, железо, калий, кальций, витамин А, белки и углеводы. За такой обширный состав бамию считают чуть ли не уникальной драгоценностью.

Бамия используется для поддержания здоровья организма, омолаживания клеток и повышения иммунитета. Растение помогает избавляться от усталости и уместно в борьбе с депрессией и эмоциональной хандрой.

В растении содержится некая слизь. Она используется в медицине, для лечения желудка и кишечника. Бамия позволяет избавиться от проблем с желудком и расстройствами кишечника, забыть о диарее и запорах.

Помогающие характеристики этого представителя флоры помогают избавиться от избыточного холестерина, повысить здоровье печени, вывести все зловредные бактерии, вещества и токсины. Также бамия способствует понижению степени содержания сахара в кровеносной системе.

Плоды растения можно применять, как профилактику от диабета, в борьбе с катарактой и раком прямой кишки. Свойства бамии поддерживают хорошее состояние мышц, кровеносных сосудов и двигательного аппарата.

Благодаря содержанию фолиевой кислоты в своем составе, бамия очень полезна будущим мамам. А антисептические характеристики бамии повышают способность организма бороться с простудными заболеваниями.

В сфере ухода за лицом и телом бамия просто великолепна. Из нее делаются маски для лица. Эти смеси способствуют освежению цвета лица, очищают кожные покровы от угрей и сыпи, убирают неприятное шелушение и напитывают влагой, навсегда убирая сухость. Кроме того можно изготовить маску для волос. Это не сложно.

Стоит нарезать плоды и варить их до возникновения слизистой структуры. Когда приготовленная жижа остынет, сюда следует брызнуть сок лимона. После этого это все положить на волосы по всей длине. Какое-то время нужно подержать это на волосах, а позже тщательно промыть.

В приготовлении блюд бамия обширно используется. Сорванные стручки долго хранить никак нельзя. Они просто испортятся. Стручки бамии готовят по-разному. Варят, тушат, жарят или же употребляют в сыром виде. Если бамия была пожарена, ее стоит использовать в виде гарнира к блюдам из мяса и рыбы.

Если же продукт был потушен, он будет отлично сочетаться с иными представителями овощей. А вареные плоды бамии используются для салатов, супов и рагу. А из семян бамии готовят тонизирующий и бодрящий напиток. Он обладает интересным ароматом и приятным вкусом.

АллаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: