Дикорастущий лук, который распространен как на лугу, так и в саду
Содержание
В ботанике насчитывается более 900 видов растения лук, многие из них уже на протяжении веков возделываются не только в качестве пищевого растения, но и в декоративных целях (некоторые виды лука прекрасно сочетают в себе оба качества).
Многие люди забыли, что лук успешно растет и размножается не только при тщательном уходе на огородах, но и в лесах, степях, на альпийских склонах и лугах произрастает огромное количество дикорастущих видов этого растения.
Именно оттуда, из «диких мест» пришел лук на дачные участки. Огородники успешно возделывают одомашненные виды лука.
Описание всех видов лука займет не одну сотню страниц энциклопедии. Поэтому в статье речь пойдет лишь не некоторых разновидностях лука, которые широко известны и популярны в России.
Черемша
С уверенностью можно утверждать, что эта разновидность дикорастущего лука самая известная. О нем слышали даже те, кому ни разу не удавалось увидеть растение в дикой местности или на бабушкиных клумбах.
Стоит отметить интересный момент, в разных частях страны черемшой принято называть различные виды лука. Например, лук медвежий, лук мелкосетчатый или лук победный.
Лук медвежий
Лук медвежий в народе известен под несколькими названиями: Черемша, дикий чеснок или калба. В прошлом это был один из самых распространенных видов лука, который произрастал в прибалтийских странах, Украине, Белоруссии и практически по всей России за исключением территорий крайнего севера.
Массовый сбор лука привел практически к полному уничтожению вида. На данный момент лук медвежий находится в красной книге в целом ряде регионов России и нескольких европейских стран, в том числе Беларуси и Украины.
Встречается растение во влажных, тенистых участках леса и вдоль речных берегов, размножается семенами. В условиях теплого лета и достаточного количества дождей быстро занимает большие территории.
Медвежий лук обладает рядом лечебных свойств. Сбор растения начинают до момента цветения, в апреле-мае. Неопытным сборщикам листьев лука следует проявлять внимательность, так как его легко перепутать с ландышем или чемерицей. Допущенная ошибка может привести к серьезному отравлению.
Лук победный
Листья лука победного очень похожи с медвежьими. Однако, стоит растению расцвести, как его будет сложно перепутать с чем-либо: соцветия крупные, шаровидные, со множеством мелких семян.
Местами распространения этой разновидности лука являются большинство европейских и азиатских стран. Растение хорошо себя чувствует в плодородных, хорошо увлажненных почвах.
Несмотря на то, что растение неприхотливое и долговечное, оно плохо переносит вытаптывание скотом. Поэтому в некоторых регионах страны лук победоносный находится под охраной.
К таким регионам относятся Тюменская, Челябинская и Свердловская области, а также республика Башкирия.
Шнитт-лук или скорода
Этот вид лука очень популярен среди дачников, так как мелкие фиолетовые цветы являются настоящим украшением участка.
В природе его можно встретить практически по всей территории России: на лугах и в долинах рек Северного Кавказа, Поволжья, на Дальнем Востоке и Сибири. За рубежом шнитт-лук растет по всех европейских странах, в Северной Америке и Центральной Азии.
Растение неприхотливое, хорошо переносит засуху и сильные морозы. В теплое дождливое лето растение быстро разрастается, размножаясь семенами. Дачники используют растение в качества ранней зелени.
Но не стоит забывать, что этот вид лука имеет ряд лечебных свойств, а также является прекрасным медоносом.
АллаАвтор статьи
Добавить комментарий