Дыня — летняя, солнечная и вкусная. Как вырастить дыни, большие и сладкие?

Она может быть жёлтой, оранжевой и даже светло-зелёной, сладкой или ароматной, плотной или более водянистой. Разнообразие сортов дыни велико — более 500. Но в любом виде помимо просто насыщения и удовольствия есть полезные вещества.

Хотя арбузы, кажется, являются фаворитами лета и забирают большую часть популярности, не пренебрегайте дынями. Потому что они:

— содержат быстро усваиваемую глюкозу, фруктозу и сахарозу (фруктоза слаще, чем простой сахар, но не вызывает деформацию поджелудочной железы);

— богаты витаминами C, B, калием, магнием, железом, кальцием и селеном;

— действуют благоприятно на тимус и щитовидную железу.

Есть и другие полезные свойства. Рассмотрим основные

Очищает тело. Этот положительный эффект связан с тем, что крахмал и пектин, которые содержит дыня, не поглощаются в пищеварительной системе. Они проходят по кишечнику и выводятся. Таким образом, вы можете сделать день очистки (детокс) с дыней в течение лета.

Дыня богата фолиевой кислотой, что делает продукт обязательным для меню девушек, планирующих забеременеть, беременных и имеющих маленьких детей.

Позаботьтесь о фигуре. Хотя дыня сладкая, на самом деле относительно низка в калориях — 42 ккал на 100 г. Высокое содержание жидкости — 67% делает продукт пригодным для летней жары. Также помогает при запорах. Рекомендуется включать дыню в меню людей, страдающих от камней в почках, желчных проблем и заболеваниях мочевыводящих путей.

Ешьте дыню и сохраняйте спокойствие. Было доказано, что дыня хорошо влияет на нервную систему и тонизирует тело.

Дыня богата целлюлозой, которая стимулирует выведение «плохого» холестерина. Сладкие фрукты также помогают с проблемами кожи. В косметике фрукт доказал свой отбеливающий эффект на веснушках и пигментных пятнах. Также помогает коже, усталой от солнца.

Кому следует избегать?

Потребление дыни не полезно для людей, страдающих язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарным диабетом. Нехорошо включать в меню кормящих матерей, потому что это может быть причиной диареи у ребёнка.

Возможно, у каждого есть свой любимый рецепт дыни. Универсальным является следующий десерт: куски холодной дыни, разрезанные на мелкие кусочки, заправляются мёдом, изюмом или орехами (грецкими орехами, фундуком или миндалём).

https://www.youtube.com/watch?v=ZnyzxM265r8

Иногда вы можете добавить шарик из мороженого. Потребляется сразу после приготовления, чтобы сохранить охлаждающий эффект.

АллаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: