Как вырастить лещину на приусадебном участке

Вырастить лещину на даче не составить труда, если следовать советам и рекомендациям. Для перекрестного опыления необходимо чтобы на участке росло несколько растений. С одного куста можно собрать около трех килограммов плодов.  Одомашненную лещину или фундук часто называют лесным орехом.

Лещина теплолюбивое растение, хорошо растет в полутеневых участках, в сильно затемненном месте, плодов будет немного. При выращивании лещины необходимо следить за состоянием влаги. Она не любит сухой грунт, но и сильно увлажненная почва противопоказана. Избыток влаги плохо влияет на состояние корневой системы, она может начать гнить.

Фундук относят к долгожителям, в природе может расти около 150 лет. В естественной среде встречается на опушках в лесах. Плодить начинает с пятилетнего возраста. Сбор первых плодов можно проводить в последние дни лета.

Лесной орех богат витаминами и минералами, которые положительно влияют на человеческий организм. Жирные кислоты составляют около 70 процентов, снижают развитие сердечных заболеваний. Ядра фундука содержат в большом количестве железо, употребления данного продукта полезно больным анемией. Калий и кальций улучшают работу сердца, укрепляет кровеносные сосуды.

Выбор места для посадки

Сажать лещину желательно на хорошо освещенной территории, без сильных сквозняков. Фундук хорошо растет в любой почве, кроме сильно увлажненных, сухих и слишком кислых. Допустимая кислотность грунта (рН 5,8–6,5). Перед посадкой желательно внести перегной на участок. Опавшие листья с фундука увеличивают плодородность почвы.

Посадка и уход

Фундук высаживают в основном в марте или октябре. Посадочная яма не глубже 0,5 метров. Корни должны быть на три сантиметра выше уровня земли. После посадки куст увлажняют и мульчируют (сухой травой или опавшим листьям), это препятствует быстрому испарению воды.

Лещина сажается на долгие годы, ей нужно большое пространство, расстояние между кущами составляет пять метров. Если растение высаживается как изгородь, расстояние уменьшается до двух метров. При сильно засушливом лете фундук необходимо обильно поливать. В апреле лещину прикармливают минеральным комплексом.

Обрезка и формирование кустов

Обрезка растения приходится на ноябрь. После высадки лещины в открытый грунт, центральный побег срезают на один метр, это провоцирует рост боковых веток. Огромную роль играет формирующая обрезка куста, такая процедура обеспечивает поступление солнечного освещения для формирования плодов.  В средине куста вырезают лишние ветви, а боковые отгибают в стороны, при помощи веревки закрепляют их. Такое действие обеспечивает хорошее освещение и проветривание растения.

Сбор плодов

Плоды фундука можно собирать еще зелеными. Для сбора на зиму следует дождаться, когда скорлупа станет коричневого цвета и крепкой на ощупь. Спелые орехи сами опадают с дерева все, что необходимо сделать слегка его стряхнуть.

Болезни и вредители

Фундук часто может страдать от серой гнили. Лиственная пластинка покрывается пятнами, начинает засыхать и опадать. Еще одно заболевание, с которым сталкивается куст — мучнистая роса. На листьях появляется серый налет и споры, созревая они, выделяют капельки жидкость, поэтому такое и название. Зараженное растение стоит обработать фунгицидами (Топаз, Флинт).

Хранение лещины

После того как орехи собраны, хранить их стоит в сухом месте при невысокой температуре. Предварительно очистить от листьев и обсушить.

https://www.youtube.com/watch?v=9LdhQvoH06U

Кусты фундука выращивают на юге нашей страны, в центре в основном сажают гибриды, они более морозостойкие. Следуя выше перечисленным рекомендациям, вырастить лещину на своем участке не составит труда.

АллаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: